Rozalia Górska
— strona 4 Nazywam się Rozalia Górska i od 7 lat zgłębiam tajniki kulinariów. Moja miłość do gotowania zaczęła się w dzieciństwie, gdy obserwowałam moją babcię w kuchni, a dziś dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi. Interesuję się różnorodnymi aspektami kulinariów, od tradycyjnych przepisów po nowoczesne techniki gotowania. W swoich tekstach staram się w przystępny sposób tłumaczyć złożone zagadnienia, porównując różne źródła i aktualne trendy, aby dostarczyć czytelnikom rzetelnych i zrozumiałych informacji. Moim celem jest inspirowanie innych do odkrywania radości, jaką daje gotowanie, oraz do eksperymentowania w kuchni.
Rozwiń Desery Sernik z mascarpone - prosty przepis na kremowy deser Poznaj prosty sernik z mascarpone - sprawdzone proporcje, wersję na zimno i pieczoną oraz triki, by wyszedł kremowy i stabilny.
Rozalia Górska
• 7 sierpnia 2026 Makarony i ryż Ryż smażony z kurczakiem - przepis na sypkie, aromatyczne danie Sprawdź, jak zrobić ryż smażony z kurczakiem, by był sypki, soczysty i pełen smaku. Poznaj kolejność smażenia i błędy do uniknięcia.
Rozalia Górska
• 7 sierpnia 2026 Pieczywo Farsz do naleśników - jak dobrać idealne nadzienie Farsz do naleśników bez rozlewania? Sprawdź sprawdzone nadzienia, proporcje i triki, by łatwo je zawijać.
Rozalia Górska
• 7 sierpnia 2026 Mięsa Pieczona karkówka, która zawsze wychodzi soczysta Sprawdź, jak upiec pieczoną karkówkę, by była miękka i soczysta - poznaj temperaturę, czas, marynatę i metody pieczenia.
Rozalia Górska
• 7 sierpnia 2026 Napoje Porzeczkowy sok - jak wybrać, zrobić i podać go najlepiej Porzeczkowy sok: jak wybrać dobry produkt, zrobić go w domu i podawać bez utraty smaku. Sprawdź prosty przewodnik!
Rozalia Górska
• 7 sierpnia 2026 Mięsa Gulasz z karkówki - prosty sposób na miękkie mięso i gęsty sos Gulasz z karkówki bez twardego mięsa? Sprawdź proporcje, czas duszenia i błędy, których warto uniknąć.
Rozalia Górska
• 4 sierpnia 2026 Desery Desery z białek jaj - jak zużyć je bez marnowania Masz nadmiar białek jaj? Sprawdź, jak zrobić bezy, pavlovę, kokosanki i biszkopt oraz jak bezpiecznie je przechować.
Rozalia Górska
• 4 sierpnia 2026 Pieczywo Ciasto filo - jak je wykorzystać i nie zepsuć efektu? Ciasto filo - sprawdź, jak je kupić, przechowywać i piec, by uzyskać lekkie, chrupiące wypieki słone i słodkie.
Rozalia Górska
• 4 sierpnia 2026 Napoje Sok z malin - jak zrobić i przechować bez utraty aromatu? Sprawdź, jak zrobić sok z malin bez komplikacji, zachować aromat i wykorzystać go w herbacie, lemoniadzie oraz deserach.
Rozalia Górska
• 4 sierpnia 2026 Makarony i ryż Jak długo gotować ryż? Czas dla basmati, brązowego i innych odmian Sprawdź, ile trwa gotowanie ryżu różnych odmian, jak dobrać wodę i zrobić go sypkim bez papki. Zobacz praktyczny poradnik.
Rozalia Górska
• 4 sierpnia 2026